La selezione accurata delle materie prime è sinonimo di garanzia di qualità. L’eccellenza richiede una valutazione attenta delle caratteristiche di ogni ingrediente per ogni ricetta, per ogni cottura. Il ritrovo seleziona i migliori prodotti da fornitori affidabili. Ecco alcuni con cui abbiamo il piacere di lavorare:
- LENTI (carni e insaccati)
- CALABRIA FOOD (specialità regionali Calabria)
- RENZINI (specialità regionali dall'Umbria)
- MENU' SPECIALITA' ALIMENTARI (Vero made in Italy)
- FORNITORI LOCALI (nduja, cipolla di tropea)