Una pinta di birra è un pasto da re.(William Shakespeare)

Il nome potrebbe evocare la stagione estiva ma, attenzione, non è così! Ormai amiamo sorprendervi, a partire da nomi che diamo alle nostre pinse speciali: combinazioni originali realizzate con materie prime di grandissima qualità! Marina è un omaggio a Marina Occhiena, voce femminile agli esordi del celebre gruppo musicale dei RICCHI E POVERI. Ci sembra il periodo giusto per giocare con ironia sulla situazione italiana! Tutti ingredienti Calabresi per questa pinsa: non fatevela sfuggire!

 MARINA Special pinsa 

- Bianca fiordilatte
- Salame calabrese
- Melograno di polistena
- Formaggio vaccino semimorbido calabrese
- Pesto di sesamo
- Funghi champignon
- Valeriana

Suggeriamo l'accompagnamento con Strina del birrificio a magara
Stile: Trippel - Colore Ambrato Chiaro - Alc. 10

 

magara strina 


DISPONIBILE DAL 27 ottobre al 4 novembre



Più di cento etichette artigianali (italiane ed estere) e 5 linee di birra alla spina (con metodo Co2 free) ti aspettano, ottimo complemento delle pinse e pizze in menu o in offerta a tempo limitata, per farti trascorrere una meravigliosa serata: non farti aspettare!

I nostri impasti di qualità

Impasto Croccante Calabrese

Un impasto per pizza senza glutine davvero perfetto, soffice, leggero. Un mix di farine da noi studiato.

Impasto Pinsa Romana

Farina di frumento 0, farina di riso, farina di soia, pasta acida di frumento essiccata, lievito madre, acqua, sale, olio extra vergine.

Impasto Integrale

Farina totalmente integrale con germe di grano, macinata a pietra e ricca di fibre.

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