STELLA è il nome della pinsa speciale di questa settimana: tanti sapori, stuzzicanti e dolcemente equilibrati da accompagnare con una Lerving Brewsers Blonde Ale, una birra in grado di esaltare l'esperienza, rendendo speciale il vostro passaggio qui al RITROVO.
"noi siamo fatti di polvere di stelle e ogni atomo di ogni elemento presente nel nostro corpo, eccezion fatta per l'idrogeno, è stato prodotto all'interno delle stelle, è stato poi disseminato nell'universo..."
[da Polvere di Stelle di John Grebbin]
Pinsa special STELLA
- radicchio
- asparagi verdi
- patè di capperi e mandorle
- pachino soleggiato
- gorgonzola e mascarpone
Suggeriamo l'accompagnamento con
LERVING Blonde Ale, birra norvegese.
Nome:
LERVING BLONDE ALE
Birrificio:
Lervig Aktiebryggeri
Provenienza:
Stavanger, Norway
Stile:
Wheat Ale - Belgian style
Descrizione:
Una bionda molto beverina e poco alcolica, dove dominano la cultura e i lieviti della birra bionda belga, una ricetta semplice con una nota amara sufficentemente persistente.
Gradi:
4,6%
DISPONIBILE SOLO DAL 20 AL 27 OTTOBRE 2015.
Più di cento etichette artigianali (italiane ed estere) e 5 linee di birra alla spina (con metodo Co2 free) ti aspettano, ottimo complemento delle pinse e pizze in menu o in offerta a tempo limitata, per farti trascorrere una meravigliosa serata: non farti aspettare!
