Novità!
MOZZARELLA
SENZA LATTOSIO
Vieni a gustarla con una delle nostre pinse speciali!
Novità!
Assaggia la
Pinsa Dessert
Un modo dolce e originale per concludere la tua serata al Ritrovo.
Il Ritrovo Polistena
Natale 2021
Ti Aspettiamo!
In queste giornate di feste passa a gustare la nostra pizza e la pinsa romana accompagnata da ottima birra artigianale!
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Lager (bionde)
Una lager è una birra prodotta a bassa fermentazione, ovvero seguendo un processo che predilige temperature basse e durante il quale il lievito si deposita sul fondo del fermentatore. Le più diffuse sono quelle chiare: pilsener o pils, helles, export o Dortmunder, märzen
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Stout e Porter
Birre ad alta fermentazione, caratterizzate da un colore molto scuro e una tostatura molto marcata; in genere, la gradazione è relativamente bassa e l'amaro intenso; l'aroma del luppolo è invece moderato, sovrastato da cacao e caffè. In inglese il termine "stout" significava "orgoglioso" o "impavido", in seguito prese il significato di "forte".
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Frumento
Le Birre "bianche" sono un'ampia famiglia di birre prodotte dalla fermentazione del grano, sempre misto a malto d'orzo; si distinguono per la loro leggera cremosità, il sapore dolciastro e la spiccata nota acida. Solitamente sono ad alta fermentazione, ovvero appartengono alla famiglia delle ale. Sono note come "birre bianche", ma non a causa del loro colore...
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Rosse
Le Irish Red ale, Red ale o Irish ale ottengono il loro caratteristico colore leggermente rossastro dall'uso di una piccola quantità di orzo tostato. Il termine Red ale o birra rossa non è utilizzato solo in Irlanda, tuttavia il nome Irish Red è in genere usato quando si è in presenza di materiale tostato.
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Ale
Una ale è una birra prodotta ad alta fermentazione, processo che predilige temperature alte durante il quale il lievito non sedimenta sul fondo del fermentatore, ma rimane in sospensione. Famiglia a cui appartengono stili birrari molto differenti: alcuni strettamente legati ad aree geografiche più o meno ristrette, come le ale belghe.
Once you finish this installation method, you should get exactly the same copy of this Demo site on your server. This is what you need to do to get started with this template. Please follow this guide.
- Unzip file "hot_cold_beerXX_hotstart.zip" from the archive you downloaded after purchase. Unzip this archive to your computer.
- Using FTP software (such as FileZilla) upload all files and folders to your hosting space. Make sure that folder where you uploaded files is writable by server (chmod 755).
- In browser, open address http://www.your_site_address.com/joomla/index.php (change "your_site_address.com" with your site address, change "joomla" with folder name where you uploaded files, if you uploaded files to the root folder, you don't need this).
- Select your language and click Next.
- The installer will check your server to find out if it's compatible with Joomla. If you see any parts marked red, please contact your hosting provider to resolve the problem. If all items are green, you can click Next.
- You can read Joomla License and click Next.
- You should enter MySQL database connection parameters now. Please enter Host Name (usually "localhost"), username, password and database name and click Next. If you get error message, please check database parameters. If you don't know correct parameters, please contact your hosting provider.
- On FTP Configuration page, you can enter parameters of your FTP server. This is not necessary and can be entered later, if needed. So, just click Next.
- On Main Configuration screen you should enter Site Name, e-mail and administrator's username and password (twice). Click Install Sample Data button. (Otherwise, demo content won't be imported). Once you get "Sample data installed successfully" message, you may click Next.
- As the Finish screen says, please remove "installation" folder from your server (use FTP software).
Congratulations, you are done! Click Site button to see your site's frontend, or Admin to see site's backend (login required with username and password that you selected during installation).
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Un impasto per pizza senza glutine davvero perfetto, soffice, leggero. Un mix di farine da noi studiato.
Farina di frumento 0, farina di riso, farina di soia, pasta acida di frumento essiccata, lievito madre, acqua, sale, olio extra vergine.
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